Episode #5 - François-Xavier Thiébaud

Cet épisode a été enregistré le 03.11.2021 dans l’atelier de Sébastien (épisode #1)
à la Kunstfabrik HB55 à Berlin, Lichtenberg.

Berlin de Toi - Episode 5 François-Xavier Thiébaud

Nom : François-Xavier Thiébaud, @Tastavin
Thématiques abordées : le vin, la photographie (de presse et de poker), l’e-commerce, le Berlin d’aujourd’hui et celui d’il y a 20 ans
Arrivée à Berlin : 23 décembre 2002

Des vendanges du Beaujolais où il rencontre une berlinoise, à l’ouverture d’un bar à vin puis d’un restaurant dans la capitale allemande, Francois-Xavier nous partage des éclats de 20 ans de vie à Berlin. 

Bonne écoute !

Notes de l'épisode #5

Sans tomber dans le sentimentalisme de c’était mieux avant, plongez dans un Berlin historique. Le Berlin d’un français fraichement débarqué pour faire le Père Noel à la télévision ; livrer le Bundestag en se faisant hurler dessus par la CB ; vendre des bijoux en livre sur la chaîne de télévision Juwelo, sur un système d’enchères dégressives ; être photographe lors de la première Fashion Week de Berlin ; devenir directeur des activités françaises pour du comparateur de prix Idealo, et ouvrir un bar et un restaurant sur le vin dans la capitale !

Glossaire berlinois :

  • Anmeldung : première étape administrative en Allemagne, c’est l’inscription auprès de la mairie de notre lieu de résidence
  • Beck’s : bière blonde allemande
  • Berliner Schnauze : le franc-parler berlinois
  • Génération EasyJet : celles et ceux qui ont profité dès les années 2013-2014 de liaisons aériennes à très bas prix pour se rendre à Berlin
  • Köpi : ou Køpi, communauté autonome et autogérée implantée dans la Köpenicker Straße 137 à Berlin-Mitte à partir de 1990
  • Späti : ou Spätkauf est le petit magasin commerçant du quartier
  • Wessis : Allemands de l’Ouest
  • Ossis : Allemands de l’Est

 Glossaire viticole :

Lire les articles de Francois

et découvrez ses photographies.

Spotted in Berlin

Crible de l'épisode #5

Date d’arrivée à Berlin : 23 décembre 2002

Pourquoi es-tu venu à Berlin : Pour ma copine berlinoise

Ce que tu préfères à Berlin : La liberté d’être qui l’on souhaite sans être jugé

Ce qui te dérange le plus : Les administrations

Tes 3 endroits préférés dans Berlin :

Ce qu’il y a de plus berlinois en toi : Mon goût de la liberté

Ta recette pour une intégration réussie : Apprendre rapidement l’allemand. Ca a changé ma manière de comprendre les gens et l’ambiance de la ville. Surtout comprendre le berliner Schnautze et ne pas le prendre personnelement, mais apprendre à en rire.

Ta recette contre le mal du pays : Boire du vin

La personne que tu aimerais entendre sur le podcast :

Pour quelle(s) raison(s) te contacter : Pour avoir du bon vin français

Contacter FX

Remerciements

Merci François-Xavier pour ce chouette échange ! Hâte de se retrouver à Tastavin pour le prochain enregistrement 😉

Merci à la team : Caroline pour le logo du podcast et le glow-up du site, Nico pour la musique, Val pour les réglages sur Garageband !